Как подают бакалауа

[3d_object]

      Бакалауа - это такое португальское блюдо. Оно похоже на полужидкую желто-коричневую кашицу, ингредиенты - рыбная мякоть, яичница, специи. Официант ходит с большой железной миской и огромной ложкой. Этой ложкой он зачерпывает бакалауа и с размаху ляпает на тарелку; особым лиссабонским шиком считается ляпнуть с большой высоты и с силой, чтобы бакалауа расползлась по всей тарелке лунным кратером.
...
Напоминает новостные программы российского телевидения.

Comments

[sooie.livejournal.com]

одежда потребителей не страдает
при раздаче португальской пищи
и русских новостей?

А бакальау - вяленая треска

[solon.livejournal.com]

Слово "Португалия" напоминает мне одну историю.
Давным давно мой приятель грек купил с братом себе новый монитор, хороший и дорогой.
Повернут он тогда был исключительно на правильной сборке - тоесть только ДЖапан.
Естественно сразу звонок мне. прихожу. по дороге встречаю его отца идущего домой (грека старшего естественно, это я про акцент).

Заходим - посередь комнаты коробище.
Батя окидывает взором коробку и произносит - Португалия... немая сцена, и уходит переодеваться.

Братья излазили всю коробку вдоль и поперек, просмотрели каждый миллиметр - один Джапан, хоть тресни.
Потом по очереди ходили и требовали от отца объяснений - Ну где, где ты увидел ПОРТУГАЛИЯ???

Греческие ассоциации пониманию не подвласны :)

[clement.livejournal.com]

Когда я был в Португалии года три назад, нас тоже активно угощали бакалау, и мои фламандцы столь же активно интересовались есть ли какая-либо связь с нидерландским названием этой рыбы (кабеляу, kabeljauw). Так и не выяснили.